Ingredientes
- 600 gramas de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 copo de leite morno;
- 1 colher de sobremesa de sal;
- 4 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de cachaça;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Canela com açúcar para polvilhar;
- Óleo para fritura.
Modo de preparo
Tenha em mãos um recipiente e adicione a farinha de trigo e os demais ingredientes e misture todos até desgrudar das mãos.
Quando amassa tiver no ponto, estique com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte em formato de tiras e faça um corte no meio e passe uma ponta pelo lado de dentro.
Depois leve para fritura em óleo quente. Após da fritura polvilhe com açúcar e canela.
Tempo e porções
Tempo de preparo de 43 minutos e rende 18 porções ou mais.
