Vitamina de batata-doce - receita

 
Vitamina de batata-doce - receita

 A batata-doce é uma fonte rica de vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potássio e fibra. Ela também contém minerais como ferro, cálcio e fósforo. Além disso, a batata-doce é uma boa fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma lenta e constante.

 Confira a seguir a receita de vitamina de batata-doce.

Ingredientes
- 2 xícaras de leite gelado;
- 180 gramas de batata-doce cozida;
- Adoçante a gosto ou se preferir mel.

Modo de preparo
 Tenha em mãos uma panela com água e adicione a batata-doce, leve ao fogo e deixe cozinhar. Depois deixe esfriar e descasque e amasse e bata em um liquidificador com leite, adoçante ou se preferir com mel. Sirva em seguida.

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