Beijinho doce.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara de coco ralado;
- 1 colher de sopa de manteiga (sem sal);
- Açúcar cristal;
- Cravos-da-índia para decorar.
Modo de preparo:
Tenha em mãos uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Misture bem.
Agora leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e forme uma massa consistente.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Unte as mãos com um pouco de manteiga e faça pequenas bolinhas com a massa.
Passe cada bolinha pelo açúcar cristal, cobrindo bem toda a superfície.
Decore cada beijinho com um cravo-da-índia.
Coloque os beijinhos em forminhas de papel para servir.
Pronto! Agora você tem deliciosos beijinhos para servir em qualquer ocasião. Bom apetite!